Dolci

Pensate alle deliziose frittelle corse (fritelli), agli amaretti, ai dolci secchi (canistrelli), al torrone al mandarancio.

Lasciatevi tentare da un dolce alla farina di castagne …

Ma, in materia di dessert, la grande specialità corsa rimane il fiadone, torta di brocciu e limone, talvolta inzuppata di liquore.

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