Vivacorsica corsica
Salumi corsi
Salumi corsi
La ragione per cui i salumi corsi sono tra i migliori salumi al mondo, risiede nella loro preparazione alla “maniera antica”.
Prisuttu (prosciutto crudo), salamu (salsiccia affumicata), coppa (lombata di maiale), lonzu (filetto), salsiccia (salame piccante) e i famosi figatelli( salsiccia di fegato)…questi e molti altri sapori sono da scoprire!
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